Jeudi 13 mars 2008
Ingrédients :
- Poivrons
- viande de volaile (saucisse évidée ou haché de volaille)
- épices
- fromage rapé
Recette :
Couper les poivrons en deux et les vider.
Retirer la viande de saucisses de volaille (comme ça c'est déjà épicé), moi j'ajoute encore des épices parce que je suis fana mais ce n'est pas obligatoire.
Mettre la viande dans les demi poivrons, saupoudrer de fromage rapé et remettre un chouya d'épices (origan ou basilic) au dessus.
Mettre dans un plat avec un fond d'huile, puis au four (attention ca cuit longtemps, une bonne heure pour que la viande soit cuite et que les poivrons soient digestes).
Servir avec de la purée de pommes de terre
- Poivrons
- viande de volaile (saucisse évidée ou haché de volaille)
- épices
- fromage rapé
Recette :
Couper les poivrons en deux et les vider.
Retirer la viande de saucisses de volaille (comme ça c'est déjà épicé), moi j'ajoute encore des épices parce que je suis fana mais ce n'est pas obligatoire.
Mettre la viande dans les demi poivrons, saupoudrer de fromage rapé et remettre un chouya d'épices (origan ou basilic) au dessus.
Mettre dans un plat avec un fond d'huile, puis au four (attention ca cuit longtemps, une bonne heure pour que la viande soit cuite et que les poivrons soient digestes).
Servir avec de la purée de pommes de terre










